菌肉相关论文
香菇又名冬菇、花菇、椎茸等,是一种用孢子生殖、食用部分为子实体的食用真菌,菌盖直径6~14 cm,幼时呈半球形,后呈扁平形,菌肉为白......
炒菜青虫,炸蚕蛹?不,我说的不是这个。一不留神钻进你嘴的小飞虫?也不是。有些虫子,你吃掉了它们,却压根没意识到它们存在。这,是不是让你......
常规的平菇多孢分离,操作繁杂,不易掌握,我们试验成功了用试管斜面直接收集孢子的新方法,操作简单,成功率高。
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平菇8359平菇:中广温型,适应春秋季节出菇;发菌温度5~36℃,最适24~28℃;出菇温度5~25℃,最佳18~20℃;丛生或覆瓦状叠生,大朵形,菌......
1桦褐孔菌的简介桦褐孔菌(Inonotus Obliquus,IOFP)、担子菌亚门,多孔菌科属,子实体为状块,质地硬,黄褐色至黑色,表面明显不均匀,......
黑皮鸡枞菌(长根菇)又名长根小奥德蘑、露水鸡,属白蘑科小奥德蘑属。其株高5~15厘米,菌盖半球形至平展,中部微凸起,光滑,湿时微粘,......
白灵菇菇体肥大洁白,营养丰富,口感特佳,市场价位高,是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3~6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶......
通向蘑菇王国的梦 在一片静谧的大森林里,前半夜的降雨让整个山间的湿度提升了不少,脚下的土壤中饱含了水分,踩下去还稍有些松软的......
猴头菇是我国著名的八大山珍之一。在封建社会,只有皇室和权贵之家能享用。近年来,由于人工栽培获得成功,猴头菇才得以普惠于民间,成为......
鸡腿菇,学名毛头鬼伞.其菌肉肥硕,肉质洁白,细嫩如鸡丝,味道甘醇鲜美,滑嫩爽口,民间历来就有采食习惯,并视其为美味佳肴.为了充分......
南GL11于2012年通过了福建省农作物品种审定委员会审定。该品种菌丝体初期无色透明,直径1~3微米,随培养时间延长会分泌出黄褐色物......